Как приготовить соус чили
В Мексике соус чили это такая же повседневная приправа к блюдам, как тертый хрен в России. Поэтому не существует единственного правильного рецепта, в каждой семье свои секреты, передаваемые из поколения в поколение. Главное, чтобы в этом соусе был острый перчик-чили, а уж Читать далее
Необычная мука для здоровья и в кулинарии
Сегодня в любом супермаркете можно купить непривычную нам муку из риса, семян льна, миндаля, амаранта. Это продукты из популярного нынче рациона ПП — аббревиатура словосочетания «правильное питание». Полноценно заменить в выпечке пшеничную муку модными Читать далее
Развенчан миф о пользе супов
Елена Кален, блогер и специалист по питанию, решила рассказать о том, насколько в действительности полезны супы. Не секрет, что многие худеющие считают суп незаменимым блюдом не только для избавления от лишнего веса, но и для здоровья. В действительности же суп скорее Читать далее
Ученые рассказали о связи между просмотром телевизора и раком кишечника
Американские ученые пришли к заключению, что люди, ежедневно проводящие значительное количество времени, сидя у телевизора, в большей степени, нежели остальные, подвержены риску заболевания раком кишечника, утверждает научный интернет-портал EurekAlert. Так, специалисты Читать далее
Как приготовить омлет на пару в мультиварке и без пароварки?
Рецептов приготовления омлета на пару Читать далее
В Западной диете заложены риски повышения восприимчивости к «пищевым» заболеваниям
В рамках программы специальных исследований влияния рациона питания на восприимчивость организма к инфекциям, проводимых в Университете Корка, была протестирована Западная диета. Проведённые эксперименты доказали, что диета, отличающаяся потреблением продуктов с Читать далее
Нежнейшие овсяные сырники без муки
Самые нежные, воздушные и вкусные сырники из всех вариантов, которые я когда-либо готовила. Творог — 400 гХлопья овсяные — 4 ст. л.Крупа манная — 4 ст. л.Яйцо куриное — 2 штСахар — 3 ст. л.Ванилин — 1 ч. л.Соль — 1/2 ч. л.Изюм — 1 горст.Клубника — 1 горст.Мука... Читать далее
Пять продуктов, которые запрещено есть холодными
Охлажденная пища замедляет обмен веществ и провоцирует ожирение…Каждый хоть раз да ленился разогреть еду. А зачем? Ведь перекусить можно и холодным ланчем. А за работой есть шанс и не заметить «так себе» вкус.Но именно две минуты, потраченные на разогрев, смогут Читать далее
Белково-углеводная диета: как правильно составить меню
Узнайте, как добиться стабильного снижения веса. В основе белково-углеводной диеты заложен принцип чередования определенных дней, в течение которых человек употребляет белковую или углеводную пищу. Такой рацион обеспечивает устойчивое снижение веса, при этом Читать далее
Ученые назвали индийскую диету самой эффективной для людей с диабетом
Индийская диету помогает не только контролировать уровень сахара в крови, но и способствует быстрому похудению в области живота. Исследователи из Нью-Дели заявили, что правильно подобранная диета играет жизненно важную роль в потере лишнего веса, а также в контроле Читать далее