© / Yuganov Konstantin / Shutterstock.com Лидия Юдина, АиФ.ru: — Леонид Борисович, новогодние каникулы для большинства людей — это прежде всего праздник живота… Леонид Лазебник: — Не секрет, что гастроэнтерологи,... Новый год без последствий. Не готовьте заранее и гуляйте между сменой блюд

© /

Yuganov Konstantin

/ Shutterstock.com

Лидия Юдина, АиФ.ru: — Леонид Борисович, новогодние каникулы для большинства людей — это прежде всего праздник живота…

Леонид Лазебник: — Не секрет, что гастроэнтерологи, а также врачи других специальностей, особенно те, чьи дежурства выпадают на праздники, к новогодним застольям относятся с большой настороженностью. Поскольку празднование Нового года у нас проходит под девизом «Как встретишь, так и проведёшь», в семьях любого достатка стол ломится от снеди и яств.

По-научному такие пиршества называются ночными пищевыми эксцессами, которые куда более опасны, чем, например, дневные переедания. Организм живёт по циркадным ритмам. Верхний отдел желудочно-кишечного тракта (желудок, поджелудочная железа, печень, двенадцатиперстная кишка, желчный пузырь и т. д.) работает днём, а вечером засыпает. Когда мы начинаем бурно праздновать, то нагружаем органы, которые в это время полноценно (а тем более ударно) работать не в состоянии. Поэтому всё, что поступает в организм (в первую очередь алкоголь), либо не перерабатывается и остаётся в желудке комком, либо быстро всасывается и ударяет в голову, что приводит к неконтролируемым поступкам, в результате которых человек оказывается либо в больнице, либо в полиции. Но, даже если в новогоднюю ночь человек благополучно заснёт в своей постели, не повздорив с друзьями и родственниками, это не значит, что ночная трапеза пройдёт для него без последствий.

Чаще всего человек наутро просыпается с тяжестью в животе, неприятным вкусом во рту, подташниванием, икотой, головной болью. Причиной этого могут быть обострение холецистита, панкреатита, язвы, пищевые интоксикации. Может получиться, что оставшиеся праздничные дни уйдут на восстановление. Есть и неочевидные последствия ночного переедания. Поскольку недостаточное переваривание пищи приводит к избыточному всасыванию ненужных организму веществ, за новогодние каникулы человек может набрать много лишних килограммов.

Источник

Нет комментариев

Оставте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *